蛋白

Phiên âm : dàn bái.

Hán Việt : đản bạch .

Thuần Việt : .

Đồng nghĩa : 卵白, .

Trái nghĩa : , .

動物蛋白

• 蛋白尿 (dàn bái niào) : đản bạch niệu
• 蛋糕 (dàngāo) : bánh ga-tô; bánh ngọt; bánh bông lan
• 蛋中挑刺 (dàn zhōng tiāo cì) : đản trung thiêu thứ
• 蛋品 (dàn pǐn) : món ăn bằng trứng; thức ăn làm bằng trứng; thực ph
• 蛋架 (dàn jià) : Ngăn để trứng
• 蛋黃精 (dàn huáng jīng) : đản hoàng tinh
• 蛋白 (dàn bái) : đản bạch
• 蛋卷 (dàn juǎn) : cuốn trứng; cuốn chả giò
• 蛋彩畫 (dàn cǎi huà) : đản thải họa
• 蛋雞 (dàn jī) : gà đẻ
• 蛋黄 (dàn huáng) : lòng đỏ trứng
• 蛋頭 (dàn tóu) : đản đầu
• 蛋子 (dàn zi) : viên; hòn; tròn
• 蛋粉 (dàn fěn) : bột trứng
• 蛋青色 (dàn qīng sè) : màu xanh nhạt
• 蛋白胨 (dàn bái dòng) : pep-ton; an-bu-min-nat