蛋彩畫

Phiên âm : dàn cǎi huà.

Hán Việt : đản thải họa.

Thuần Việt : .

Đồng nghĩa : , .

Trái nghĩa : , .

一種西洋繪畫技法。將顏料調和蛋白、蛋黃和水, 也有另加蜂蜜、樹皮等。如此塗料能使畫面有光澤, 不裂, 不剝落, 且不褪色。流行於歐洲中世紀到文藝復興時期。
蛋彩畫（英文：Tempera或EggTempera）, 是15世紀的歐洲繪畫方式, 盛行於文藝復興初期, 主要是將雞蛋混入繪畫顏料當中來繪畫, 有很多種混合方式.典型的蛋彩是使用手磨的天然顏料粉, 混入蛋黃.基本上是以蛋黃為基材來當顏料.有時也會加入如蛋劑（蛋黃或蛋清）、亞麻仁油、清水、薄荷油、達瑪樹脂、凡立水、酒精、醋汁等

• 蛋白尿 (dàn bái niào) : đản bạch niệu
• 蛋糕 (dàngāo) : bánh ga-tô; bánh ngọt; bánh bông lan
• 蛋品 (dàn pǐn) : món ăn bằng trứng; thức ăn làm bằng trứng; thực ph
• 蛋架 (dàn jià) : Ngăn để trứng
• 蛋白 (dàn bái) : đản bạch
• 蛋黄 (dàn huáng) : lòng đỏ trứng
• 蛋頭 (dàn tóu) : đản đầu
• 蛋中挑刺 (dàn zhōng tiāo cì) : đản trung thiêu thứ
• 蛋子 (dàn zi) : viên; hòn; tròn
• 蛋粉 (dàn fěn) : bột trứng
• 蛋青色 (dàn qīng sè) : màu xanh nhạt
• 蛋黃精 (dàn huáng jīng) : đản hoàng tinh
• 蛋卷 (dàn juǎn) : cuốn trứng; cuốn chả giò
• 蛋白胨 (dàn bái dòng) : pep-ton; an-bu-min-nat
• 蛋青 (dàn qīng) : xanh nhạt
• 蛋布丁 (dàn bù dīng) : Bánh pudding trứng