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乾燥劑

Phiên âm : gān zào jì.

Hán Việt : can táo tề.

Thuần Việt : .

Đồng nghĩa : , .

Trái nghĩa : , .

可吸收水氣, 使器物保持乾燥的化學物質。如生石灰、濃硫酸、氯化鈣等。例食品中常放有乾燥劑, 不可誤食, 以免中毒。
容易吸收水氣的化學物質。如生石灰、濃硫酸、氯化鈣等。
乾燥劑是指能除去潮溼物質中水分的物質, 常分爲兩類:化學乾燥劑, 如硫酸鈣和氯化鈣等, 與水結合生成水合物進行乾燥;物理乾燥劑, 如硅膠與活性氧化鋁等, 物理吸附水進行乾燥.溼氣的管控是與產品的良率是息息相關的.以食品而言, 在適當的溫度和溼度下, 食物中的細菌和黴菌便會以驚人的速度繁殖, 使食物腐壞, 造成受


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