Phiên âm : hé lán dòu.
Hán Việt : hà lan đậu.
Thuần Việt : .
Đồng nghĩa : , .
Trái nghĩa : , .
豌豆的別名。參見「豌豆」條。荷蘭豆是指薄皮扁身的軟莢豌豆, 莢豆皆可食用.“荷蘭豆”一名最早見於尹士俍的《臺灣志略》（1738年）：“荷蘭豆如豌豆；然角粒脆嫩, 清香可餐.”六十七的《臺海採風圖》（1745年）記載：“灣豆, 種出荷蘭國, 臺人竊種而植.實於春夏, 亦實於冬.味甘.俗呼荷蘭豆.”這些記載表明荷蘭豆是由荷蘭人帶入臺灣.荷蘭豆的荷蘭語名爲peultje, 意思是“小豆角”, 並非網傳的“中國豆”.英語纔有Chinesepea的叫法, 可能與荷蘭豆常見於西式中餐有關