Phiên âm : yǎo cài gēn.
Hán Việt : giảo thái căn.
Thuần Việt : .
Đồng nghĩa : , .
Trái nghĩa : , .
比喻過貧苦、清寒的生活。《朱子語類．卷一三．力行》：「某觀今人因不能咬菜根而至於違其本心者眾矣, 可不戒哉！」