Phiên âm : tuō sè.
Hán Việt : thoát sáp.
Thuần Việt : khử vị chát.
Đồng nghĩa : , .
Trái nghĩa : , .
khử vị chát. 使柿子去掉澀味, 通常是把它浸在溫水或石灰水里.