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珊瑚菜

Phiên âm : shān hú cài.

Hán Việt : san hô thái.

Thuần Việt : .

Đồng nghĩa : , .

Trái nghĩa : , .

植物名。繖形科濱防風屬, 多年生草本。高約五至二十五公分, 根粗壯, 圓柱形, 長七十至八十公分, 地上莖短。一至二面羽狀裂葉, 互生, 具長柄, 裂片卵圓形。夏日莖頭開白色小花, 複繖形花序近頭狀, 繖輻十至十四枝, 花瓣五枚, 卵狀披針形, 有香氣與辛味。雙懸果圓球形或廣卵形, 表皮有膜質絨毛。其嫩莖嫩葉可供食用, 根供醃製佐食, 稱「菜陽參」、「銀參條」或「銀苗」。分布於亞洲東部及北美洲西海岸砂地。也稱為「濱防風」。
珊瑚菜(學名:Glehnialittoralis), 又名濱防風, 爲傘