柴米油鹽醬醋茶

Phiên âm : chái mǐ yóu yán jiàng cù chá.

Hán Việt : sài mễ du diêm tương thố trà.

Thuần Việt : .

Đồng nghĩa : , .

Trái nghĩa : , .

日常生活必備的七樣東西。宋．吳自牧《夢粱錄．卷一六．鮝鋪》：「蓋人家每日不可闕者, 柴米油鹽醬醋茶。」元．武漢臣《玉壺春》第一折：「早晨起來七件事, 柴米油鹽醬醋茶。」也稱為「開門七件事」。
開門七件事是古代中國平民百姓每天為生活而奔波的七件事, 已成為中國諺語.從“開門”（即開始家庭一天正常運作之時或持家, 維持生計）, 就都離不開七件維持日常生活的必需品, 分別是：柴、米、油、鹽、醬、醋、茶.開門七件事提示家庭各樣必需品.開門

• 柴寮 (chái liáo) : sài liêu
• 柴水 (chái shuǐ) : sài thủy
• 柴禾 (chái hé) : sài hòa
• 柴榮 (chái róng) : sài vinh
• 柴扉 (chái fēi) : cửa sài
• 柴窯 (chái yáo) : sài diêu
• 柴木 (chái mù) : sài mộc
• 柴油機 (chái yóu jī) : sài du cơ
• 柴瘠 (chái jí) : sài tích
• 柴胡 (chái hú) : sài hồ
• 柴油机车 (chái yóu jī chē) : Đầu máy diesel
• 柴桑 (chái sāng) : sài tang
• 柴門 (chái mén) : cổng tre; cửa sài; nhà nghèo
• 柴油机 (chái yóu jī) : động cơ dầu ma dút; động cơ đi-ê-den
• 柴米 (chái mǐ) : củi gạo
• 柴门 (chái mén) : cổng tre; cửa sài; nhà nghèo