Phiên âm : bīng shì.
Hán Việt : băng thất.
Thuần Việt : .
Đồng nghĩa : , .
Trái nghĩa : , .
貯藏冰的房室。晉．左思〈魏都賦〉：「上累棟而重霤, 下冰室而冱冥。」《北齊書．卷一三．列傳．趙郡王琛》：「而定州先有冰室, 每歲藏冰, 長史宋欽道以叡冒犯暑熱, 遂遣輿冰, 倍道追送。」冰室, 又名冰廳, 廣州話用以稱呼冷飲店.其是南粵地方一種主要售賣冷飲、雪糕及沙冰等冷凍食品的飲食場所, 起源發跡於廣州.在香港流行於1950至1960年代, 被認為是茶餐廳的前身.過往廣州的冰室會經營雪糕、凍奶、冰水, 兼營咖啡、奶茶等熱飲和西餅麵包, 而香港冰室由於法例限定持有「小食牌照」, 只能售賣飲