Phiên âm : chǎo miàn kuài zi.
Hán Việt : sao miến khối tử.
Thuần Việt : .
Đồng nghĩa : , .
Trái nghĩa : , .
用炒過的糠粃, 加在煮熟的紅薯裡搗爛和勻, 壓成塊狀晒乾製成的食品。常為北方窮人家過冬的糧食。