Phiên âm : yí diàn fěn méi.
Hán Việt : di điến phấn 酶.
Thuần Việt : .
Đồng nghĩa : , .
Trái nghĩa : , .
胰液中所含的一種消化酶。能將澱粉轉為麥芽糖。