Phiên âm : bān dā sǎn zi.
Hán Việt : ban đáp 饊 tử.
Thuần Việt : .
Đồng nghĩa : , .
Trái nghĩa : , .
一種北方食品。以麵粉做成細絲, 再油炸而成。《金瓶梅》第三九回：「一面令小玉安排了四碟素菜兒, 兩碟鹹食兒, 四碟兒糖, 薄脆蒸酥, 菊花餅, 扳搭饊子。」也稱為「板搭饊子」、「饊子」。