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八角茴香

Phiên âm : bā jiǎo huí xiāng.

Hán Việt : bát giác hồi hương.

Thuần Việt : .

Đồng nghĩa : , .

Trái nghĩa : , .

植物名。八角茴香科八角茴香屬, 常綠灌木。葉互生, 披針形至長橢圓形。花生於葉腋, 具短梗, 花瓣細長, 花被肉質, 粉紅或深紅色。蓇葖果稱為「八角」, 茶褐色, 常八枚呈星狀排列。葉有香氣, 乾燥後可作香料、興奮劑及驅風劑。果實可為食品佐料。
八角(學名:Illiciumverum), 又稱八角茴香、大料和大茴香(在某些地方, 大茴香指的不是八角), 是木蘭藤目五味子科八角屬的一種植物.其同名的乾燥果實是中國菜和東南亞地區烹飪的調味料之一.常綠喬木;樹皮灰色至紅褐色;


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