酿母菌

Phiên âm : niáng mǔ jūn.

Hán Việt : nhưỡng mẫu khuẩn.

Thuần Việt : con men .

Đồng nghĩa : , .

Trái nghĩa : , .

con men (trong khi làm rượu, tương, bột nổi...)
酵母：真菌的一种，黄白色，圆形或卵形，内有细胞核、液泡等酿酒、制酱、发面等都是利用酵母引起的化学变化也叫酵母菌或酿母菌

• 酿造 (niàng zào) : sản xuất
• 酿热物 (niáng rè wù) : chất ủ men sinh nhiệt
• 酿酒工业 (niàng jiǔ gōng yè) : Công nghiệp sản xuất rượu
• 酿母菌 (niáng mǔ jūn) : con men