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芙蓉糕

Phiên âm : fú róng gāo.

Hán Việt : phù dung cao.

Thuần Việt : .

Đồng nghĩa : , .

Trái nghĩa : , .

1.一種點心, 面上有糖。2.（歇後語）一面兒。芙蓉糕面上有糖。比喻只重一面。如：「那個人怎麼那麼重財啊！你不知道麼？芙蓉糕──一面兒。」
芙蓉糕, 著名安徽小喫, 屬糕點類, 為滿漢全席第六宴席中之一道菜.因外型、顏色與芙蓉花相似, 而得此稱.於徽州, 當地風俗習慣於農曆年前後用此來招待貴客嘉賓.用糯米粉, 做成米糕, 切片, 再用油炸, 拌和白糖、飴糖精製而成.因工序相當繁雜, 若非經驗老道之廚師製作, 通常難以發揮其原味, 故只有少數廠家生產此一糕點.*滿漢全席*芙蓉糕－安徽美食