Phiên âm : lóng gǔ jī.
Hán Việt : lung cốc cơ.
Thuần Việt : .
Đồng nghĩa : , .
Trái nghĩa : , .
一種農業機械。用以去除稻穀外皮, 使成糙米的機具, 常見的有橡膠滾筒式礱穀機。碾米是一套將稻穀加工成爲精米的工藝.現代碾米通常有另其代工者, 其中, 土礱是碾米石臼的代稱.使用「礱穀機」剝去稻穀之穀殼, 得到之淡棕色粗製米粒稱為「糙米」.此過程不可能得到百分之百的糙米, 穀粒、糙米之混合物稱為「穀糙混合物」.使用「穀糙分離機」分選出穀粒和糙米的過程.利用「碾米機」中的「砂輥」（砂輪）磨削糙米之外表皮, 去除其淡棕色之皮層、胚芽, 得到白色的米粒（大米、白米）, 餘下淡棕色粉末為