Phiên âm : què yán.
Hán Việt : các diêm.
Thuần Việt : .
Đồng nghĩa : , .
Trái nghĩa : , .
唐朝以後政府對鹽所採取的課稅、管制、專賣政策。《新唐書．卷五四．食貨志四》：「及田弘正舉魏博歸朝廷, 穆宗命河北罷榷鹽。」唐．韓愈〈論變鹽法事宜狀〉：「國家榷鹽, 糶與商人, 商人納榷, 糶與百姓。則是天下百姓, 無貧富貴賤, 皆已輸錢於官矣。」