Phiên âm : zhè jiāng.
Hán Việt : chá tương.
Thuần Việt : .
Đồng nghĩa : , .
Trái nghĩa : , .
甘蔗汁。《楚辭．宋玉．招魂》：「胹鱉炮羔, 有柘漿些。」《漢書．卷二二．禮樂志》：「百末旨酒布蘭生, 泰尊柘漿析朝酲。」