Phiên âm : xí jiǔ.
Hán Việt : tích tửu.
Thuần Việt : .
Đồng nghĩa : , .
Trái nghĩa : , .
久釀的酒。《周禮．天官．酒正》：「辨三酒之物, 一曰事酒, 二曰昔酒, 三曰清酒。」唐．賈公彥．疏：「二曰昔酒者, 久釀乃熟, 故以昔酒為名。」