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亞硝酸鹽

Phiên âm : yà xiāo suān yán.

Hán Việt : á tiêu toan diêm.

Thuần Việt : .

Đồng nghĩa : , .

Trái nghĩa : , .

將硝酸鹽加熱至其熔點以上, 與金屬鉛一同熔化而得無色或淡黃色的固體。能溶於水, 為化學工業和化學實驗室常用的藥品。
亞硝酸鹽是含有亞硝酸根(氮|N氧|O2−)陰離子的鹽, 有時會特指亞硝酸鈉(鈉|Na氮|N氧|O2).亞硝酸根離子是對稱的陰離子, 兩個N–O鍵的鍵長相同, ∠O–N–O鍵角大約爲120°.非直線型的亞硝酸根離子與臭氧是等電子體.亞硝酸鹽可被氧化或還原, 該產品一定程度上取決於氧化劑/還原劑和其強度;某些細菌可將亞硝酸鹽還原爲一氧化氮或氨, 另一些


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