Phiên âm : zhōng kuí.
Hán Việt : chung quỳ.
Thuần Việt : .
Đồng nghĩa : , .
Trái nghĩa : , .
植物名。落葵科落葵屬, 「落葵」之別稱。參見「落葵」條。落葵（學名：Basellaalba、Basellarubra）傳說為泰國皇宮指定為御用的菜餚, 因此亦稱「皇宮菜」、紫角葉、胭脂菜、胭脂豆、蠶菜、木耳菜、天葵、胡臙脂、牛皮凍、蟳公菜、蟳管菜、蟳菜、蝟菜、軟筋菜、軟姜仔、藤菜、藤葵、蔠葵、非洲菠菜、繁露、蘩露、龍宮菜、潺菜, 是落葵科一年生藤蔓植物.是一種可供食用的蔬菜.《本草綱目》記載：「落葵三月種之, 嫩苗可食.五月蔓延, 其葉似杏葉而肥厚軟滑, 作蔬和肉皆宜.」*中