Phiên âm : dàn bái méi.
Hán Việt : đản bạch 酶 .
Thuần Việt : an-bu-mi-nô-ít.
Đồng nghĩa : , .
Trái nghĩa : , .
an-bu-mi-nô-ít. 有機化合物, 主要存在于動物體內, 作用是把蛋白質分解成便于吸收的氨基酸. 種類很多, 如胃蛋白酶、胰蛋白酶等.