Phiên âm : xiàn
Hán Việt : hãm
Bộ thủ : Thực (食, 飠, 饣)
Dị thể : 餡
Số nét : 11
Ngũ hành :
馅: (餡)xiàn包在面食或点心等食品里面的肉, 菜, 糖等: 馅子.馅儿饼.夹馅儿.肉馅儿.