Phiên âm : mán
Hán Việt : man
Bộ thủ : Thực (食, 飠, 饣)
Dị thể : 馒
Số nét : 19
Ngũ hành :
(Danh) Bột ủ cho lên bọt rồi đem hấp gọi là man đầu 饅頭 bánh bột hấp, bánh bao.